1 pussi makaroneja
1 sipuli
1/2 l maitoa
2 dl soijarouhetta
Mausteita: basilikaa, hippunen valkopippuria, yrttisuolaa/kasvisliemikuutioita
Pinnalle: auringonkukan-, seesam- tai kurpitsensiemeniä

Keitä makaronit miltei kypsiksi. Kaada osa keitinvedestä pois. Jätä keitinvettä niin, että siihen voi sekoittaa soijarouheen. Lisää maito. Kuullota sipuli ja mausteet pannulla.  Sekoita kaikki aineet. Ripottele pinnalle siemeniä. Paista voidellussa vuoassa 225 asteisessa uunissa noin 15-20 minuuttia.