1,5 dl kuskusia
1,5 dl kiuhuvaa vettä
Juustoa
Oliiviöljyä
Hedelmäsekoituspakastetta tai hedelmäsäilykepurkki
Mausteita: kuivattua minttua, suolapähkinöitä

Kaada kuskusten päälle kiehuva vesi ja sekoita. Anna seistä 5 minuuttia. Lisää osa mintusta ja tilkka öljyä, sekoita. Lisää paloitellut hedelmät, juustopalat ja sekoita. Ripottele päälle minttua ja rouhittua suolapähkinää.